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Sobre Nosotros
Historia
Referente del Jamón Ibérico de Bellota desde 1912
Evolucion Gastronomica
Con la llegada de los Pintxos a los Bares-restaurantes donostiarras, Casa Alcalde se transformó también. Su barra se convirtió en un colorido y sabroso desfile de pintxos y tapas, si olvidar los famosos bocadillos de Jamón, compaginando la degustación de los Pintxos con las raciones y platos del restaurante en un mismo espacio gastronómico.
Paralelamente a esta evolución gastronómica, el local se fue convirtiendo en el mayor expositor de carteles taurinos que existe en el País Vasco, expositor que Casa Alcalde pone al alcance de los transeúntes que paran a admirar su belleza e historia..
Esencia Historica
Una vez fallecido Joseba Iraizoz, Casa Alcalde sigue siendo regentado por la familia Ciaurriz-Iraizoz de Elizondo y sobrinos de Joseba. Manteniendo la esencia histórica del local se han abierto las puertas una vez más tras una reforma respetuosa con la tradición, pero al mismo tiempo, satisfaciendo las necesidades actuales